【岗位职责】
1、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后进行采购。确保根据政策获得的有竞争力的报价。
2、 跟进采购请求和采购订单。定期与其他酒店进行价格对比,确保以最大努力获得最低报价。
3、与酒店各部门和供应商保持良好关系。
4、积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料。
5、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。
6、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。
7、做好采购部门月末报告和其他可能需要的专项报告和报表。
【岗位要求】
1.大专及以上学历,财务类专业毕业。具有酒店采购岗位工作经验者优先。
2.对酒店采购的物资性能、特征、用途、价格等有所了解。
3.具备较强沟通技能和电脑操作水平,能够熟练使用各类办公软件。
其他要求:
1、语言能力:中国普通话-良好
2、年龄要求:18-40岁
3、身体健康,有责任心,服从领导安排。
1、认真学习、遵守和执行消防法令、法规和酒店安全制度。
2、消防员要有严格的组织纪律性、理解并准确把握消防服务与社会效益、经济效益的关系。
3、经常组织参加消防训练,熟悉岗位环境并掌握各种消防器材的使用方法,经常检查酒店消防器材,随时处于使用状态。
4、每日巡查酒店、检查全酒店的消防情况。
5、发现酒店内有消防安全问题及时解决,发现重大隐患或解决不了的问题,立即向上级领导汇报,同时采取防范措施。
6、发现火警、火灾,立即赶赴现场,协助领导组织扑灭火灾,组织人员安全疏散。
7、对一切火警、火患和火灾要采取“三不放过”(即查不出火患的原因不放过、不采取防范措施不放过、不处理不教育当事人不放过)的原则。
8、熟悉酒店结构,消防报警系统、自动灭火系统,了解各部位情况,熟悉疏散安全方案,掌握各种消防器材的使用方法。
9、会同工程部等有关部门定期检查酒店的消防措施,保证酒店的各种安全器材和设备始终处于良好状态。
10、在遇到火灾时,要挺身而出,奋力扑救,保护酒店和宾客安全,协助公安、消防部门保护现场,查明原因。
11、有权制止违反消防制度的一切行为,并及时向上报告。
1、语言能力:中国普通话-良好
2、年龄要求:18-40岁
3、身体健康,有责任心,服从领导安排。
1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。
2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。
3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。
4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。
5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。
6、确保在规定的时限内完成工作。
1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。
2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。
3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。
4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。
5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。
6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
1、负责设备机房、空调、热水、供暖、水处理、消防泵房、配电室、发电机房、巡检线路工作,及各路空调维修保养工作。
2、负责电话线路、电视线路、网线架设、电话、电视及小电器维修、酒店灯光维护,音响、录音与后台消防、感应器维修、维护,电子门锁维修维护等工作。
3、负责各水路的日常维修、维护,下水道的疏通和电路整改及安装。具体
包括:
(1)电梯,每月1次的维修、保养
(2)配电室的维修保养工作
(3)各管道维修(给排水)
(4)厨房的设备和炉灶保养维修
(5)各部门申请的安装工作
(6)检查主管道、排污道的畅通工作
(7)水、气、煤气表每天的抄报
(8)酒店内的突发事件
1、高中以上文化程度,
2、有同岗位工作经验5年以上。
3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。
4、具有丰富的工作经验并持有相关的上岗操作证书。
一、贯彻执行公司总经理助理的指令,对总经理助理负责,重大问题及时向总经理报告。
二、制定后勤部工作计划,报总经理审批后执行,主持后勤部日常运行、维修工作和行政管理工作。
三、组织落实各种改造项目、节能项目、环保项目。参加新增和重大项目的方案制定和谈判,评审、验收各项工程,确保质量,造价达到预定的指标要求。
四、督导水电工完成工作或专项工程改造,直接指挥和参与重大的工程和维修任务及技术改造任务。
五、负责审查部门的各种规章制度,审定操作规程、安全规程,并督导员工执行。
六、加强安全管理,经常检查部门工作、消防、用电、卫生、人身和财产安全。
七、加强管理监督,严格控制能源成本和各种维修开支,杜绝跑、冒、滴、漏;防止贪污浪费。
八、组织编写、审核后勤部月度工作计划、阶段总结和年度总结,负责锅炉、电梯等特种设备年检手续。
九、与工程相关的单位电讯局、环保局、技术监督局、天然气公司、电梯维保公司等保持良好关系,争取他们支持后勤部的相关工作。
十、本部员工各种培训、学习考核活动,不断增强员工的业务技能和知识水平,定期对下属员工进行业绩评估,审查奖惩方案,关心员工生活。
十一、安全方面工作职权:
1)根据部门各级员工的工作表现情况,有权进行表扬或奖励、批评或处分,有权提升或建议总经理助理提升工作积极、认真负责、业务熟练、有管理潜质的员工。
2)有权调动保安、消防人员及其它部门人员对危急事件,如刑事犯罪、火警等事件进行紧急处理,防止事态扩大。
3)对酒店治安保卫、消防等不够严密和完善的方面,有权向总经理建议逐步严密完善等。
十二、安全工作职责:
1)对总经理助理负责,负责保安部全面工作。
2)对酒店治安、安全保卫工作负有重要责任。
3)负责对下属考核、培训。
4)负责酒店保卫工作的督导、检查和落实。
5)负责全酒店员工治安防范宣传教育。
6)熟悉和掌握酒店内部治安情况,了解和掌握社会治安情况及其对酒店的影响,对治安工作要有敏感性和预见性,防患于未燃。
7)善于组织策划酒店的安全保卫工作,在危急情况下能够沉着冷静,善于指挥和决策,使危急事件能够得到迅速妥善的处理。
8)协助各部门制定岗位安全制度,并督导落实。
9)对酒店员工进行法制教育,生产安全教育及遵纪守法教育。
10)积极开展治安检查和消防检查。
11)组织策划重大节日、重要接待任务的安全保卫工作,并督导任务的落实情况。
12)积极配合公安机关调查和侦破酒店内发生的各类案件。
13)了解和掌握酒店内部员工的情况,配合人力资源部一起做好违纪人员的帮教工作。
14)注意防止因自然灾害而造成酒店和宾客、员工的生命财产的损失。
15)建立和完善酒店治安工作档案。
1、 男女不限,25-42岁为佳,大专以上学历,文秘或管理类专业;
2、 8年以上酒店行政后勤工作经验,或酒店管理工作经历、熟悉酒店行政后勤运作标准及人力资源管理标准,掌握系统的管理理念及管理办法;
3、 熟悉国家劳动法规、特行管理规定及消防、卫生管理相关政策法规
4、 文笔流畅,能胜任酒店各项公文、规章制度的撰写;
5、 亲和力强,沟通、协调、表达、抗压能力良好。
1、对前厅部经理负责,负责餐饮部的整体经营与管理工作。
2、制定长、短期经营预算,分析经营情况。
3、主持建立和完善餐饮部各项规章制度、服务程序与标准,并指导实施。
4、抓好成本控制,正确掌握毛利率,降低费用,增加盈利。
5、制定餐饮部各时期有特色的促销计划。
6、制定烹饪出品和服务技术培训、考核制度,定期与厨师长研究新菜点,推出新食谱,经常交流和学习外单位的技术和经验。
7、抓好设备、设施的维护保养,使之处于完好状态并得到合理使用,加强日常管理,防止事故发生。
8、抓好食品卫生工作和三防工作,贯彻执行饮食卫生有关制度。
9、负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导;抓好员工队伍的基本建设,激发员工的积极性。
10、做好本部与各部门之间的沟通和密切配合,遇重要客人就餐要亲临一线指挥协调。
11、参加酒店每日例会,主持餐饮部每周例会,完成上传下达工作。
12、经常巡防餐饮部各点的情况,及时发现问题和处理问题;发现重大问题及时向主管上级汇报。
13、经常与酒店指派有关人员考察市场,掌握市场动态,及时对采购成本进行有效控制。
14、随时掌握员工心理动态,并经常向员工输贯酒店有关意识和精神,增强员工的主人翁意识。
15、建立良好的外联和客户关系,向总经理提出相关部门的建设性的意见。
16、全面负责厨师的招聘工作和建立好的厨师网络。
17、根据季节的不同,汇同厨师根据酒店制定的成本基数制定相应的时令菜谱。
18、有效完成上级指派的其他工作任。
1、大学专科以上学历,酒店管理相关专业学历优先考虑。
2、至少5年以上同岗位五星级酒店工作经验。
3、 具备酒店餐饮部经营管理和其他行业的知识。
4、具有良好的沟通、协调能力。
5、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律和敬业乐业的精神。
1、执行总经理和分管领导的指令,根据酒店经营计划,负责制定前厅部经营计划,任务指标和预算,并具体组织实施;全面负责前厅接待、预订、行李服务,商务服务、通讯服务、交通服务、妥善处理客人投诉。
2、参加酒店例会,定期汇报接待,预订情况和客源情况,接受总经理或分管领导的指示,主持本部门的例会,传达上级指示和客源接待信息,听取各班组的工作汇报,安排布置本部门的工作,督促检查工作进展情况,解决处理工作存在问题。
3、每日审阅有关报表和前台值班工作日志,掌握客房销售,预订情况,掌握重要客人接待任务情况和客人投诉处理情况,亲自安排重要客人和重要团队入住,亲自检查VIP客房并迎接客人。
4、负责前厅部经营指标的划分落实工作,制定具体的营销计划,措施,努力销售客房;控制费用,降低成本,完成经营任务。
5、根据市场和客房销售情况,向总经理提供市场信息,参与酒店房价的制定,在自已价格的权限内,主动推销客房,并严格控制房间价格,确保酒店利益。
6、加强与销售部门的关系协调,时刻关注客房销售,关注重要客人动态,即抓好促销,又要保证客人预订房间,建立完整的经营数据,资料档案和客史档案。
7、及时准确向各相关部门传递接待,服务信息,并协调相关部门的工作,确保接待工作,做得顺畅,快捷,优质,有序,不断提高完善酒店信息服务水平。
8、加强与财务部门的联系和协调工作,处理好客人结帐工作,并兼管收银处的服务工作。
9、按照星级酒店标准要求,制定前厅部规章制度,服务规程和质量标准落实措施,并检查落实执行情况,确保制度,规程,质量标准,服务流程规范化,程序化,制度化,配合质检部门做好质量保证工作。
10、协调客人与酒店关系,倾听客人意见和建议,处理客人投诉,并将客人意见反馈到有关部门。
11.严格执行公安部门关于客人接待的制度规定,积极配合有关部门的工作;加强与安保部门的协调配合,关注安全动态,抓好安全工作措施的落实。
12.制定部门培训计划,加强员工的业务培训,素质教育,不断提高员工服务技能,工作效率和综合素质;加强部门团队建设,关心员工生活。
13.组织定期对下属员工的工作考核,绩效考核,按照酒店奖惩制度实施奖励。
14.注重员工仪表仪容的培训,督导,检查,倡导微笑服务,知识服务和素质服务。
15、完成上级交办的其他工作。
1.教育水平:具有大专及以上学历或同等文化程度,酒店及旅游相关专业优先
2.知识背景:具备两年以上酒店行业相关管理工作经验
3.技能技巧:熟悉酒店或旅游行业,了解渠道推广手段,维护渠道关系,具有良好的沟通能力和团队意识。
4.其他要求:具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律和敬业乐业的精神。
1、负责酒店内、外公共区域、办公共区域域及员工生活区域的卫生清洁工作;清洁及保养公共区域地毯及地面石材;清洁及保养公共区域金属器具;清洁公共区域的墙壁及玻璃;根据计划卫生表,对公共区域物品及设备进行清洁及保养;提供足够的客用卫生间物品需求,如:卫生纸、香皂、面巾纸等;处理酒店各部门工作中产生的各类垃圾。
2、根据具体的场地情况及材料,安全合理地使用化学清洁剂;正确使用清洁工具及机器设备,并给予妥善保养和保管。
3、在酒店内发现的任何宾客遗留物品, 立即上交并记录备案;当班期间,将所负责区域内的一些需要维修工作汇报给部门经理。
4、服从上级领导所交给的其他任务,执行上级分配的特殊任务。
5、初中以上或同等学历文化程度。
6、身体健康,相貌端正;为人诚实,责任心强,工作态度积极,工作踏实。
1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;
2.1-2年以上相关工作经验优先。
1、签到后接受工作安排;
2、领取房间通用钥匙,补充布草车的器具用品,做好准备工作;
3、对房间、卫生间进行全面清扫与管理;
4、清洁完毕一间客房要求填写“工作日报表”;
5、离店客人房间的餐具等应撤出收好放在门口一边;
6、房间设备若有损坏,地毯、墙面若有污迹应报告上级,并在“工作日报表“上详细注明;
7、如有临时下达的工作任务与检查,但必须将正在清理的房间清理完毕;
8、接受领班、经理对工作程序及质量的检查、指导,对不符合要求的工作必须重做;
9、定期对房间进行灭鼠与杀虫;
10、房间布草用具处理:
a)将房间换出的床单、器皿、枕套送洗;
b)将房间换出的茶杯、水杯、壶送到工作间洗净;
c)处理好房间清出的垃圾、废器;
11、清洁、整理工作用车,洗抹布、布草袋也要定期清洗;
12、交回通用钥匙给上级;
13、总结当日工作,填写工作日志,并向领班汇报。
1、不限学历,经过餐饮服务培训。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
5、身体健康,仪表端庄。
1、检查房态并记录。
2、清理打扫房间。
3、为房间补足酒水与日用消耗品
4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品
5、清理已退的房间
6、汇报房间内是否有损坏物品
7、报告房间内需要维修的问题
8、填写客房服务员每日报表
9、清理楼层走道服务区域和楼梯
1、身体健康,吃苦耐劳
2、具有酒店相关工作经验优先
1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。
2.掌握所辖客房的状况。
3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。
4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。
5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。
6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。
1.高中以上学历或同等文化程度。
2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。
3.从事楼层主管工作2年以上。
4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
1、负责客房的整体经营和运作,分配和监督员工工作;
2、确保部门成本以及各种易耗品的使用,与财务做好月度盘点工作,做好成本控制;
3、负责客房部的日常质量检查工作,严格按照工作规范进行工作;
4、掌握客房预订、销售情况以及客人动态,与前厅做好协调,确保客房最大出租率;
5、发现房间问题及时与相关部门对接,做好房间的得修理保养工作;
6、负责制定人员排班,根据客情调整上班人数和班次;
7、定期组织培训,提高员工的服务技能,提高做房质量;
1.教育水平:具有大专及以上学历或同等文化程度,酒店及旅游相关专业优先
2.知识背景:具备两年以上酒店行业相关管理工作经验
3.技能技巧:熟悉酒店或旅游行业,了解渠道推广手段,维护渠道关系,具有良好的沟通能力和团队意识。
4.其他要求:具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律和敬业乐业的精神。
1、负责与客户保护联络,发掘潜在客户,扩大企业市场范围,为客户提供服务。
2、每天访问客户,按时统计、分析收集客户资料,并形成每天销售工作报告;根据市场需求,确认潜在宾客及其需求,做好销售工作。
3、负责团队,散客及宴会、会议等服务项目的销售工作,按要求及时填写(预订单)
4、根据酒店价格政策,拜访客户,推进推介,以达成协议,签署合同,并形成相应的工作记录。
5、与酒店其他部门做好协调工作,确保对客人的优质服务。
6、根据上级的安排,负责搜集、整理市场情报及销售信息,并对市场客户的档案资料进行搜集整理。
7、及时处理客人的投诉,无法处理的要及时向部门领导反馈以便及时解决。
8、负责团队、散客以及宴会、会议等服务项目的销售工作,并做好跟进服务工作。
9、与酒店其他部门做好协调工作,以确保对重要客人的服务。
10、按时按质完成工作任务及报告。
11、与客户保持密切关系,跟进补同季节,不同市场情况提出合理化建议并落实推广销售方案。
12、完成销售部上级交办的其他工作。
1、大专以上文化程度,熟练掌握和运用英语,在3星级以上酒店工作X年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。
2、外表端庄大方,身体健康、干净整洁。
3、善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。
4、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。
5、熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。
6、形象气质佳。
1、根据总经理助理下达的销售任务和指标,开展和实施酒店日常销售工作。
2、协助总经理助理制定酒店销售计划和客户维护计划并负责实施。
3、与各销售渠道的销售商沟通,及时处理合作中的各类问题。
4、根据不同的协议公司需求,制定所需的协议合同文本。
5、全面负责应收账款的核对和催缴工作。
6、全面掌握酒店销售政策和制度,按要求执行。
7、定期与总经理沟通,就酒店的经营现状进行分析,并按照分析结果制定新的销售计划。
8、负责中介佣金的核对工作。
9、不断开发新的销售渠道,做到销售渠道的多元化。
10、随时掌握酒店每日的房态状况,合理进行流量控制,做到收益最大化。
11、制定特有产品,组织丽江旅行社的联合销售工作。
12、协助总经理对前台员工进行酒店销售政策、指标、技巧等指导和培训。
13、完成上级指派的其他工作。
1.高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。
2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力。
3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。
4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
5.酒店业务市场,有一定的客户年龄。
6.45岁以下,大专及以上学历,具备企业管理、服务管理、旅游管理、市场营销等相关专业知识,3年以上同岗位工作经验者优先。
1、审核餐饮部、前厅部每天送审的营业报表和账单。
2、查核价格是否正确、冲减及折扣是否符合权限和审批手续。
3、按照审计主管的安排,定期或不定期检查各营业场所和收银员是否按酒店的规定进行操作,发现异常情况立即向审计主管汇报。
4、按国家原始凭证的有关管理规定保管账单。
5、对各种票券进行销号,并编制报告。
6、做好应收账款日常审账工作。
7、根据每日挂账编制会计凭证。
8、与市场营销部配合跟踪公司协议客户的挂账与回笼情况。
9、根据每日银行进账单编制CHECKLIST。
10、对往来账进行核销。
11、完成每月收款计划。
熟练使用前台PMS业务系统。
熟练使用excel、word、ppt。
财务专业优先考虑。
1.应按规定严格执行入库手续,物料或成品进仓时,要核实数量、规格、种类是否与货单一致,物料入库时还要核对是否按采购订单的数量和要求的交货日期交货。
2.入库的物料和成品应分堆放整齐,杜绝不安全因素;并设物料卡,标识清楚。
3.存货入库后应及时入账,准确登记。
4.领用物料部门应开具领料单,若需配套领料时,应配套领用;仓管员应按审核无误的领料单和先进先出的原则发料。
5.成品库须按发货单发货,手续不全不与发货;如遇特殊情况,则须获得公司领导同意后可发货,事后补手续方可发货。
6.领用物料或成品发货后应及时登记有关账卡。
7.仓管员应坚持日清月结,凭单下账,不跨月记账,按时上交报表,做到账、物、卡一致。
8.仓管员要定期做好盘点工作。计算仓库内现有的物料种类与数量,掌握和明了库存的实际情况,作为采购或进货的参考。物料经盘点后,若发生实际库存数量与账面结存数量不符,除追查差异的原因外,还要编制盘点损溢单,经审批后调整账面数字,使之与实际数字相符。
9.随时了解仓库的储备情况,有无储备不足或超储积压、呆滞和不需要现象的发生,并即时上报。
10.定期上报不合格存货资料,并根据有关规定即时处理。
11.做好防火、防盗、防爆工作并保持库内清洁、整齐、空气流通;定期检查存货、防止存货变质。
12.严禁在仓库内吸烟、用火和乱接使用电器。
13.上下班前应做好门、窗、电、水的开关工作。
14.仓管员要按时上下班,遵守公司各项规章制度,如遇工作忙,要延长工作时间,仓管人员要无条件服从。
15.仓管员要立足本职,坚守岗位,熟练业务,具备高度责任感,要乐于听取他人意见或批评,服从领导、以礼待人、热情服务、自觉维护本公司的良好形象和声誉。
16.要妥善保管好原始凭证,账本以及各类文件,要保守商业秘密,不得擅自将有关文件带出厂外。
17.调动或离职前,首先办理账目移交手续,要求逐项核对点收;如有短缺,必须限期查清,方可移交,移交双方及上级主管人员必须签字确认。
18.仓管人员如不履行自己的职责,对公司的财产造成损失,公司有权追究其经济责任;对于情况严重的,追究其法律责任。
1、大专及以上学历,有3年以上仓管工作经验;同岗位工作经验。
2、有一定财务知识,电脑操作熟练。
3、工作认真仔细、有责任心、吃苦耐劳。
1、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后进行采购。确保根据政策获得的有竞争力的报价。
2、 跟进采购请求和采购订单。定期与其他酒店进行价格对比,确保以最大努力获得最低报价。
3、与酒店各部门和供应商保持良好关系。
4、积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料。
5、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。
6、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。
7、做好采购部门月末报告和其他可能需要的专项报告和报表。
1.大专及以上学历,财务类专业毕业。具有酒店采购岗位工作经验者优先。
2.对酒店采购的物资性能、特征、用途、价格等有所了解。
3.具备较强沟通技能和电脑操作水平,能够熟练使用各类办公软件。
1、驾驶员应熟悉车辆性能,保证工作时间处于良好车况,保持车辆整洁卫生。
2、接到派车单按时出车,保证行车安全,合理安排线路完成出车任务,并做好行车记录。
3、用车毕,车辆入库酒店停车场,及时报备办公室。
4、认真完成酒店交办的派车、用车任务。
5、不得私自派、用车辆,禁止酒后开车,所有用车派单必须提前申请且有总经理签字后生效,临时用车结束应及时补单。
1、初中或以上同等学历。有3年以上驾驶经验。
2、具A1驾照,懂得驾驶操作细则。
3、能够按照出车通知单安全行车。
1、直接向总经理(总经理助理)负责,负责组织起草酒店行政方面的规划、计划、报告、总结、请示、通知等公文函件,并审核签发前的文稿。
2、批转各类公文,并提出拟办意见提交总经理批阅。
3、负责组织安排有关行政会议和总经办会议,编写会议纪要和决议;检查各部门贯彻执行情况,及时掌握和反馈信息。
4、协助总经理协调酒店各部门之间的关系。
5、审核以酒店名义发出的各类公文,并报总经理、签发。
6、协助总经理接待重要贵宾,与社会各界人士保持良好的公共关系。
7、负责来信来访的接待和处理工作,处理客人致总经理的投诉函。
8、负责调整制定员工招聘、人才培养、制定酒店相关制度规定工作,并监督、检查各项措施的贯彻和实施情况。
9、制定酒店人事行政总体方案和工作规划,做好人员预测、分配、组织结构、人员编制调控的安排统筹工作。
10、策划酒店劳资管理方案和管理办法,督导酒店劳动工资统计、工资分析和工资方案实施的咨询、更新、落实工作。
11、根据酒店经营总体方针、管理决策,随时进行人事、工资、培训、管理制度的调整更新,合理节省工资开支,采用各种用工制度,降低酒店人力成本,增加员工福利,提高工作效率。
12、配合协调、支持酒店各部门人事工作的完成。
13、监督、检查《员工手册》和酒店各项规章制度的落实、执行情况。负责管理人员业务考核和年终评定。
14、制定酒店培训计划,落实三级培训体系,推进全店培训工作,落实、检查、监督部门培训工作,推进人才选拔有关措施与计划的实施。
15、追踪和研究国家有关人事劳动组织方面的政策规定与调整,向酒店总经理提供有关政策的咨询和参考信息。
16、以对酒店负责和为员工服务为工作宗旨,认真计划、组织、积极协调各项后勤保障,确保完成各项服务工作。
17、负责宣传、推广、监督、检查本部门落实各项管理制度及岗位责任制的情况,以确保酒店各项制度及本部门各项制度的切实落实。
18、负责宣传、推广、监督、检查本部门落实各项管理制度及岗位责任制的情况,以确保酒店各项制度及本部门各项制度的切实落实。
19、加强自身建设和管理,提高工作效率,树立为员工服务的意识。
20、直接向总经理负责,完成总经理指派的各项工作并及时总结汇报工作落实情况。
21、协助总经理起草有关公文,做好有关会议记录。
22、协助总经理做好调查研究、资料收集整理及会务工作。
23、负责酒店文件、资料的收发、整理、立卷、归档、统计保管和借阅登记工作。
24、完成报刊、书籍等有关资料的征订和发放工作、负责书籍和刊物的分类,编号和保管工作。
25、做好档案材料的防火、防盗、防潮、防虫等工作。
26、严格执行档案的保密制度。
27、负责总经办文件的打印、核对及复印工作。
28、负责收集、整理和编写适合酒店员工需要的,符合酒店经营管理要求的培训教材,并检查、指导各部门培训计划的落实情况,将员工培训内容、考核结果存入员工培训档案。
29、组织落实酒店外派的各项培训工作,有计划地组织基层管理人员的晋升培训。
30、在总经理的领导下,负责酒店的人事调配、指派的各项工作。
31、负责制定、补充、完善酒店各岗位的招聘条件和任职要求。
32、追踪并掌握国家用工制度的规定,执行酒店的人事工作章程、工作计划和有关指示,同教育局、劳动局、人才劳务市场及有关大、中专和职业学校保持密切的联系,以满足人事行政的需求。
33、熟悉酒店员工结构,掌握部门人员所需情况,对酒店缺员、人员安排、使用情况进行调节,并及时将意见上报总经理。
34、负责办理新员工入店手续,做好员工人事档案的调存、整理和管理工作。
35、随时将员工有关资料:调职单、员工违纪通知单、人员编制情况、辞职人员情况、进店人员情况、员工流动情况等资料输入电脑,并定期打印有关报表,呈报总经理及运营总监。
36、负责酒店各类证照的年检、申报、保存、借用登记等工作。
负责员工档案的收存、管理,及时将员工奖励、过失、惩罚等记录存档。完成总经理交办的其他工作。
1、大专毕业或同等学历。
2、熟悉酒店各种规章制度及消防知识。
3、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。
4、有较好的文字和语言表达能力。
1、对总经理(总经理助理)负责,负责前厅部,客户部,餐厅及娱乐部的全面工作,以及各部的考勤,考绩,根据管理的实绩,进行表扬奖励或批评处理。
2、执行总经理下达的各项工作任务和指示,全权处理所管部门的日常业务,制定房务部门的经营宗旨和政策,组织推动各项计划实施。
3、审阅和批示房务各部门报告及早请,审阅每天的营业报表,进行市场分析,做出经营决策。
4、组织和主持各部日常业务和部门会议,协调各部门关系,使各部门有一个全局观念目标一致地做好经营管理工作。
5、根据部门实际情况,有权增减员工和调动他的工作。
6、对所属管理人员的工作进行督导,培养他们不断提高管理意识和业务能力。
7、定期组织运营部门员工的技能、服务的培训以及考核。
8、负责向总经理(总经理助理)建议任免所辖部门的管理人员。
9、当总经理外出时,主持所属部门的日常管理工作。
1、大学专科及以上学历,酒店管理、企业管理、旅游管理等相关专业
2、10年以上四星级酒店以上工作经验或8年以上知名品牌类酒店工作经验,3年以上同岗位经验。
3、熟悉酒店服务内容与工作标准;有较强的沟通能力及较好的执行力;熟练使用办公软件;
4、良好的中英文口头及书面表达能力。
5、良好的学习与适应能力,具有较强的工作热情和责任感。
6、很强的计划性和实施执行的能力。
酒店总经理是酒店的经营管理中心。经营活动中必须在坚持以市场为中心,遵守国家法律法规,执行董事会、管理公司的决定。
1、全面负责酒店的经营决策。
总经理召集酒店店务会议和经理办公会,领导酒店的决策过程。对酒店的决策和决策方案最终裁定,负责酒店的计划制度并定施计划,包括一系列的规章制度和服务规程,规定各管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利率等,对本行业各种动向有高度的敏锐性,制定出市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。
2、建立健全酒店组织系统,建立以总经理为首的行政业务指挥系统,使组织系统合理化、精简化、效率化,协调部门之间的联系,使酒店有一个高效率的工作系统。
3、健全各项财务制度。详细阅读和分析每日营业报表,检查营业进度与计划完成情况,并采取对策,保证酒店营业顺利进行。督促财务部门做好成本控制、财产预算等工作,检查收支情况及应收和应付帐款,督导财务节流工作。
4、有重点地定期巡视公共场所及各部门工作情况,检查服务质量,及时发现问题,解决问题,并将巡视结果传至有关部门。
5、加强酒店安全管理工作和维护保养工作。
6、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象。并代表酒店出面接待重要嘉宾。
7、指导培训工作。(思想、文化教育和业务培训)培养人才,提高整个管理质量、服务质量、员工素质,进行智力投资和人力资源开发。
8、以身作则,关心员工,逐步改善员工文化条件及福利条件,做好思想工作,搞好酒店企业文化建设,形成良好的店风,使酒店有高度的凝聚力,并要求员工以高度热忱和责任感完成本职工作。
9、发挥员工在酒店中的作用:不定期组织酒店员工娱乐活动,增强员工凝聚力。
1、至少5年以上五星级酒店工作经验,5年以上酒店总经理岗位工作经验;
2、大专以上学历,硕博优先考虑;
3、熟悉酒店全面运作及管理流程;具有敏锐的商业触觉及市场洞察力,善于审时度势,制定酒店发展战略;
4、具备出色的沟通协调能力及把握酒店全局运作的能力;
5、具有良好的敬业精神和职业道德操守,责任心及原则性强;
6、良好的中英文写作、口语、阅读能力;
7、45周岁以内,有江浙沪工作经历优先。
1、遵守酒店的各项规章制度。
2、为宾客办理预定、入住登记、续住、换房和离店手续。
3、负责前台电话的接听和转接,做好来电咨询工作,重要事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏,不延误。
4、负责来访客户的接待、基本咨询和引见,严格执行公司的接待服务规范,保持良好的礼节礼貌。
5、对客户的投诉电话,要及时认真的记录,并于第一时间传达给负责人。
6、能应付基本文员所需要完成的工作,收发传真、复印文档等日常行政事务。
7、协助前厅经理完成各项工作的统筹下发等,维护办公环境及秩序。
8、熟练掌握店内外信息,提供准确的问询和引导服务。
9、负责客房总卡的管理的发放工作,严格控制好钥匙的进出。
10、保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具等是否齐全。
11、做好上下班交接工作,完成领导交办的其它工作。
12、前厅服务员必须着装整齐、大方、面带微笑主动热情接待客人(按规定穿工装 佩戴胸牌 )。
职位权利:
享有上级领导交办的各项工作的执行权。
职位责任:
承担管理工作中的过失责任。
1.教育水平:具有高中及以上学历或同等文化程度。
2.知识背景:具备酒店行业相关的工作知识。
3.技能技巧:能够熟练用普通话同客人沟通,解决客人合理需求。
4.工作经验:有 1 年及以上前台工作经验
5.其他要求:具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律和敬业乐业的精神